江湖险、人心更险。以刻划人心险恶、人性诡诈为主题之古装武侠剧《独臂刀客》，故事曲折，布局奇幻。内容引用一把藏着魔教重大秘密的破刀，一个手段残酷，杀人如麻之大魔头公子丹的出现，导致本剧主人翁齐羽无辜牵入一宗武林大阴谋。羽为申张正义，以铲除武林大害为已任，而掀起江湖连番恶斗；几番追查下，终发现倾心相爱的风飞云，竟是雌雄莫辨的对头人公子丹，继而导出正邪善恶亦不过是一线之隔，一念之差!
德（王喜饰）天生拥有厨艺天份，在舅父季（刘家辉饰）的鼓励下，欲投身饮食行业，唯其父坚（梁家仁饰）却认为当厨子难有出头之日，断言不允，德只好无奈放弃，为此郁郁不乐，幸得青梅竹马好友小琳（袁洁莹饰）在旁开解，经多番努力，德终获坚批准进入酒店中菜部学厨。期间，德邂逅咏（郭可盈饰），力加追求，终以真诚打动之，琳得知黯然失落。偶然机会下，德结识了酒店太子爷豪（魏骏杰饰）成为好友，豪凡事尽心尽力，惜仍未获父亲信赖，深心不遂，遂脱离。
