一些「高卡」美食雖「邪惡」但滋味，偶一為之卻也未嘗不可。廚藝高手楊尚友「煮意」多多，喜愛創作新口味料理，還被譽為「廚壇魔術師」。由尚友掌廚《開火》，配以廖慧儀、林沚羿、林俊其等入廚助手，為觀眾由淺入深逐步講解烹調步驟，讓觀眾可以「睇住學」，輕鬆在家自煮多款邪惡美食與滋味菜式。縱是入廚新手，也可享受廚樂無窮。看着尚友巧手「變出」一道道美食，着實令大家「隔住個Mon都覺得肚餓」！
《2025江苏卫视元宵晚会》与中国大运河博物馆、南京博物院、徐州博物馆联合打造的《“俑”乐新春》惊喜出圈，传统文化的精彩绽放让人久久沉醉其中。晚会把进一步加大传统文化元素，特别打造“我们的节日”主题板块
