千百年来巴蜀美食文化的积淀，滋养着一代又一代川人。而有一群人凭借厨艺行走于乡村,给各家的红白喜事掌勺。味碟里沉淀的是文化，煮锅里涌动的是山水，而他们的手就是一杆秤，指尖上有着无数个味型。这个群体被称为——乡厨。他们没有大师的光环，有的从学徒修炼到主厨，有的数十年苦修一招，有的受到家族使命的感召，还有的仅仅是从模仿中超越。他们的食材就取于这方天地，没有高深的技巧和花样的摆盘，但他们偏偏能最好地呈现这方独有的滋味。这些滋味生于乡厨们的因地取材、变废为宝，成为一方人的福泽；却又困于草木情深，难离故土。因此，我们走出去时，它便留在故乡牵动着我们的愁情。
《吾家吾国》是由中央广播电视总台新闻中心、新闻新媒体中心、创新发展研究中心联合打造的一档针对国之大家的挖掘式纪实采访节目。《吾家吾国·宝藏老人的那束光》作为节目衍生内容，以记者王宁的视角出发，记录《吾家吾国》节目录制过程中自己的真实感受，与“大家”的真诚对话和深刻的思考。
