《认识的哥哥》节目是根据主题不同，以存在于人生中，虽不是很重大，却会让人好奇不已，不得到答案就浑身不自在的问题为主题，通过各种方式为其寻求解答的综艺节目。
延续了“反美食”纪录片的独特风格，将“食物不分高低贵贱”的理念进一步升级。第二季中，我们深入莽荒大山、边陲小镇、人迹罕至的奇境；投身烟火市井、经历匪夷所思的奇遇；记录中华大地上，更多不同地域、民族、各怀绝技的劳动人民手中，创造出的奇异、独特的美食。回溯尘封历史，见证非遗传奇，祖国的广袤大地上，对“奇食”全景式记录，怪诞又不失人文深度的解读，薪火相传，溯源永存。
