女厨师霍腾瑟（凯瑟琳·弗洛 Catherine Frot 饰）在法国乡村里经营着一家小餐馆，因为使用的食材考究、制作精良，极具人格魅力的霍腾瑟在当地有着不小的名气。令霍腾瑟万万没有想到的是，自己的名气竟然吸引了法国总统的注意，就这样，她被共和国主席任命成为了总统的私人厨师。 从闲散的乡村小镇来到了充满着紧张气氛的爱丽舍宫，面对着一帮对她冷嘲热讽的尖刻同行们，霍腾瑟的压力可想而知，可即便如此，她还是很快凭借着自己的高超技术和良苦用心获得了同事们的尊重和总统的信任。之后，在后厨逐渐站稳脚跟的霍腾瑟亦和总统之间擦出了只可意会不可言传的暧昧火花。
故事发生在第二次世界大战时期，纳粹德国的空袭使美军第八空袭部队损失惨重。漫长的持久战，让美军的士气和斗志都消失殆尽，濒临绝境。然而吃紧的战况却不容得他们半点松懈和喘息。在此危机而关键的时刻，总部派来了新指挥官弗兰克·萨维奇（格利高里·派克 Gregory Peck 饰）接管这批队伍。面对德军的猛烈攻击和部队的严重损失，弗兰克意志坚定临危不惧，以铁一般的纪律和身先士卒的态度，带领部队一路拼杀，与德军殊死搏斗。弗兰克超绝非凡的气度和顽强到底的抵抗精神，深深地感染了部队里的每一位成员，队伍得以重振旗鼓，取得了重大胜利。 本片荣获1950年第22届奥斯卡金像奖最佳男配角和最佳音响效果两项大奖，并获得最佳影片、最佳男主角两项提名。
