中国精酿啤酒文化的发起人之一，牛啤堂的创始人小辫儿（金鑫）曾经是个长途骑行爱好者，13年前就已经完成了七条进出西藏公路的骑行。 这一次，他将完成他多年来的一个心愿：骑自行车环台旅行。但和以前不一样的是，他将在这场旅途中，一一拜访台湾的精酿啤酒的从业者：酒厂老板、独立酿酒师、酒吧创始人......他们让小辫儿在完成环台湾岛旅行的同时，也完成了一趟精酿啤酒文化之旅。
节目是一档城市美食探索综艺，本季专注“烧烤”主题，由苏醒、杜海涛两位“饭搭子”作为本季主MC，前往深圳、武汉、淄博等六座城市，与好友共同打野当地特色烧烤、分享美食故事，体验城市真实烟火气，也寻找美食之间的情感共鸣。
